在现代快节奏的生活中，消费者对食品的清洁度、新鲜度和保质期有着越来越高的要求。乐斯福工业推出的CL-500柔软改良剂，正是为了满足这一市场需求，专为预包装发酵类烘焙产品，尤其是中长保质期面包而设计。
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享受清新自然的烘焙艺术
乐斯福工业CL-500柔软改良剂
在追求健康与美味的今天，乐斯福工业以其创新的CL-500柔软改良剂，为烘焙行业带来了一场革命。这款专为中长保质期面包设计的改良剂，不仅提升了面包的抗老化能力，更以其清洁标签，满足了消费者对食品安全和健康的追求。
清洁标签，透明健康 CL-500改良剂的配料表简洁明了，让消费者一目了然。它不仅符合健康食品的市场趋势，更体现了乐斯福对食品安全和健康的承诺。
乐斯福CL-500 柔软改良剂
持久新鲜，口感更佳 通过独特的配方，CL-500改良剂显著提高了面包的抗老化能力，延长了产品的新鲜度。它能够在面包的整个保质期内，有效维持其新鲜度、柔软度和湿润度，让消费者始终享受到最佳口感。
改善口感，清爽回弹 与传统的纯酶制剂改良剂相比，CL-500改良剂避免了粘牙的口感问题，提供了更为清爽和具有良好回弹性的食用体验，让每一口都成为享受。
专业配方，简单易用 乐斯福提供的详细测试配方和工艺参数，确保烘焙师能够轻松实现改良剂的最佳效果。无论是中种面团的准备，还是主面的混合，每一步都经过精心设计，以确保最终产品的卓越品质。
测试结果，显著改善 经过严格测试，CL-500改良剂在吐司产品贮存一个月后，面包芯的硬度降低了62%，气孔更小更均匀，组织更加细腻。感官测试进一步证实了改良剂在外观、柔软度、湿润度、弹性和折叠型等方面的显著改善效果。
广泛应用，简单便捷 CL-500改良剂的适用范围广泛，适用于各类预包装面包产品，尤其是中长保面包，如吐司和甜面包等。使用方法简单，直接加入面粉中，推荐用量为面粉用量的1.5-2%。
乐斯福工业致力于引领行业不断创新，在满足消费者对于清洁标签的需求前提下，努力打造更天然的食品环境。选择CL-500柔软改良剂，让烘焙师能够创造出美味又健康的面包，为消费者带来全新的食用体验。
测试相关配方
结论
通过感官的对比测试，符号**意味着两者对比有显著性的差异，CL-500样品从手感及口感方面，都显著优于空白样品。在与友商对比中发现，在相同储存时间内，CL-500的老化速度明显低于竞品的老化速度，这意味着，老化率越低，面包保持新鲜度的能力就越强。
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乐斯福清洁标签大家庭
在清洁标签的大家庭中，乐斯福有：
老虎多功能清洁标签：可以适应3天以内的渠道现烤短保改良剂
柔软二代清洁标签：可以适应10天以内的工业短保类抗老化的改良剂
IBIS 300柔软型清洁标签：可以适应10天以内的渠道短保类抗老化的改良剂
CL-500清洁标签：可以适应90天的工业长保类抗老化的改良剂
MF单功能柔软清洁标签：MF改良剂与以上几款改良剂叠加使用，可以起到强化产品柔软度和抗老化的功效。
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不同改良剂使用效果
乐斯福希望能引领行业不断创新，在满足消费者对于清洁标签的需求前提下，努力打造更天然的食品环境，使得烘焙师能够创造出美味又健康的面包，为消费者带来全新的食用体验。
