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燕子牌鲜酵母
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乐斯福燕子牌鲜酵母的卓越性能:
- 发酵速度快， 后劲充足
- 发酵耐力持久稳定， 入炉膨胀性强
- 天然浓郁的发酵风味
- 应用于长保质期面包的配方中， 依然有卓越的表现
配料：酵母
适用范围：尤其适用于高品质的面包配方和对技术要求较高的生产工艺流程
包装规格：500克x20包/箱
建议用量：根据面粉、配方、工艺和环境温度添加，一般用于
发酵类面食（面包、馒头、包子等）为0.6-2.5%；
一般用于冷冻面团产品为1.5-5%
使用方法：混在面粉里或开始揉面时掺在面团里，避免在搅拌前与盐、糖直接接触
储存方法：为保证鲜酵母的强大发酵力，请于-4℃-4℃环境下冷藏储存
保质期：40天
